二代目 鶏白湯ラーメンスープ 業務用商品 - ラーメン・冷し中華スープ あみ印食品は、家庭用から業務用食品まで、様々な食品を開発しています。

あみ印特選レシピ集

業務用商品 - ラーメン・冷し中華スープ

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二代目 鶏白湯ラーメンスープ

二代目 鶏白湯ラーメンスープ

内容量 1kg
入り数 10
商品サイズ 46mm×180mm×260mm
(奥行き×横×高さ)
開封前賞味期限 製造日より12ヶ月
原材料名 チキンエキス(国内製造)、デキストリン、水あめ、食用油脂、食塩、還元水あめ、マンゴーピューレ、砂糖、野菜エキスパウダー/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、カロチノイド色素、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
栄養成分表 エネルギー 248 kcal
水分 42.8 g
たんぱく質 8.8 g
脂質 12.8 g
炭水化物 24.4 g
灰分 11.2 g
ナトリウム 4160 mg
食塩相当量 10.6 g
(100g当たり)分析値
アレルギー情報 小麦、大豆、鶏肉

この商品を使った特選レシピはこちら

丸鶏、鶏ガラ、もみじエキスを使用した鶏白湯スープです。鶏と野菜のエキス、果物が溶け込み鶏油で仕上げた雑味のない澄んだ味わいです。

【使用方法】
ラーメンの場合:約7倍に薄めてご使用ください。(本品1:熱湯またはがらスープ6)
つけ麺の場合:約4倍に薄めてご使用ください。(本品1:熱湯またはがらスープ3)
お好みにより使用量を加減してください。

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