【新商品】
あみ印「かける から揚げのたれ」で‛かけだれ革命’を!レモンを絞るだけじゃない。
熱々チキンにかけて、から揚げを劇的においしく!
好きなおかずランキング第1位に挙がるほど老若男女に人気のから揚げ。「飽きずに食べたい!」「新しい味を試したい!」「味変して食べたい!」といったお客様ニーズにお応えし漬込だれでない、かけるたれが新登場!
【ご使用のめやす】
から揚げ4〜5個に対し約20gを使用。1Lボトル入で、から揚げ約200個分にかけられます。鶏のから揚げはじめチキンナゲットや白身魚フライ、ホタテフライ、イカフライ、ポテトフライやつけ合わせ野菜などとも相性抜群です。
【商品特徴】
お酢とショウガがさわやかな本品は、すりおろしタマネギ、ニンニク、ショウガとネギの4種野菜、食感の異なる2種のWごま(すりごま、いりごま)を使用した業務用のたれです。
調味料メーカーあみ印食品工業株式会社(所在地:東田端)は創業70周年を迎え、業務用・家庭用ともに調味料ラインナップを数多く取り 揃えてきました。特に今回、鶏肉まわり調味料を充実させるべく商品名「かける から揚げのたれ」をから揚げ用かけだれとして新発売(発売日:5/22)いたしました。お酢とショウガがさわやかな本品は、すりおろしタマネギ、ニンニク、ショウガとネギの4種野菜、すりごま、いりごまの Wごま入りのつぶつぶとした食感が新しい、新感覚のたれです。鶏のから揚げをはじめ、チキンナゲット、白身魚フライ、ホタテフライ、イカフライなどの白身魚介フライ、また、ポテトフライや付け合わせ野菜とも相性抜群で、揚げ物をさっぱりさわやかに食べやすくします。老若男女で人気のから揚げは、「焼肉」「餃子」を抑え、2年連続第1位の好きなおかずランキング(全国から揚げ調査2021 ニチレイフーズ)として、今や国民食的な存在となっています。そのから揚げで注目すべきは喫食シーン。喫食時に、レモンをかけている人の割合は、調査では半数強の54.1%。うち、男性はレモンを最初に全体にかける(20.3%)、女性は「味変」のタイミングでレモンをかける(20.7%)という傾向が見られました(株式会社ニチレイフーズ「全国から揚げ調査」調査時期:2021年8月、調査方法:インターネットによるアンケート調査)。アンケート調査結果からも、から揚げを「さっぱりした味で食べたい!」「味変して食べたい!」といったお客様のニーズにお応えすべく、さわやかで、新感覚のから揚げ調味料「かける から揚げのたれ」をあみ印から新発売いたしました。
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