あごだし和風らーめんスープ 業務用商品 - ラーメン・冷し中華スープ あみ印食品は、家庭用から業務用食品まで、様々な食品を開発しています。

あみ印特選レシピ集

業務用商品 - ラーメン・冷し中華スープ

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あごだし和風らーめんスープ

あごだし和風らーめんスープ

内容量 1kg
入り数 10
商品サイズ 46mm×180mm×260mm
(奥行き×横×高さ)
原材料名 食用油脂(国内製造)、しょうゆ、魚介エキス、食塩、砂糖、魚介パウダー、エビペースト/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、香料、(一部にえび・小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
栄養成分表 エネルギー 212 kcal
水分 60.0 g
たんぱく質 4.4 g
脂質 19.2 g
炭水化物 5.5 g
灰分 10.9 g
ナトリウム 3980 mg
食塩相当量 10.1 g
(100g当たり)分析値
アレルギー情報 えび、小麦、さば、大豆、鶏肉、豚肉

この商品を使った特選レシピはこちら

厳選された、焼きあご(飛魚)を豊富に使用した、醤油ラーメンスープです。
魚介のうま味と上品な香りが特徴のスープです。

【使用方法】
約6〜7倍に薄めてご使用ください。
(本品1:熱湯またはがらスープ5〜6)
お好みにより使用量を加減してください。
                   

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