天心 生姜焼のたれ 業務用商品 - 肉用調味料 あみ印食品は、家庭用から業務用食品まで、様々な食品を開発しています。

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天心 生姜焼のたれ

天心 生姜焼のたれ

内容量 2.15kg
入り数 6
商品サイズ 105.5mm×105.5mm×315mm
(奥行き×横×高さ)
開封前賞味期限 製造日より12ヶ月
原材料名 しょうゆ(国内製造)、砂糖、しょうが、発酵調味料、食塩、灰持酒/調味料(アミノ酸)、酒精、酸味料、増粘剤(キサンタン)、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆を含む)
栄養成分表 エネルギー 138 kcal
水分 57.2 g
たんぱく質 2.9 g
脂質 0.0 g
炭水化物 31.6 g
灰分 8.3 g
ナトリウム 3290 mg
食塩相当量 8.4 g
(100g当たり)分析値
アレルギー情報 小麦、大豆

本醸造醤油をベースにすりおろしショウガをたっぷり使用した、ショウガ焼専用のタレです。薩摩料理酒【黒酒】入りでテリ、ツヤ、味の熟成度がアップされ、焼き上がりは見た目にも食欲をそそります。

【使用方法】
生肉約100gに対し、本品約20〜25gを良く揉み込んで5分間以上漬け込んでから焼いてください。

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