うなぎたれ 業務用商品 - 和風のたれ あみ印食品は、家庭用から業務用食品まで、様々な食品を開発しています。

あみ印特選レシピ集

業務用商品 - 和風のたれ

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うなぎたれ

うなぎたれ

内容量 2.3kg
入り数 6
商品サイズ 105.5mm×105.5mm×315mm
(奥行き×横×高さ)
開封前賞味期限 製造日より12ヶ月
原材料名 しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、ビーフエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)
栄養成分表 エネルギー 201 kcal
水分 40.3 g
たんぱく質 5.3 g
脂質 0.0 g
炭水化物 45.0 g
灰分 9.4 g
ナトリウム 3200 mg
食塩相当量 8.1 g
(100g当たり)分析値
アレルギー情報 小麦、牛肉、大豆、豚肉

本醸造醤油をベースに、牛ダシのうま味がかくし味の、素材によく絡むタレです。うなぎの他あなご・さんまの蒲焼・照り焼用として和風タレ全般にご使用いただけます。

【使用方法】
うなぎ、穴子、さんまなどの蒲焼・つけ焼・仕上げ用としてお使いください。

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