業務用レシピ - 和風
【まぜそばのたれ】 まぜうどん
うどんで和風にしてもおいしい！社内人気のレシピです。
【まぜそばのたれ】 〆たこ焼き
魚粉入りのたれはかつお香るメニュー向きです！
【担担麺スープ】 ピリ辛 冷奴
【担担麺スープ】 淡白な味の前菜にピリ辛のたれをプラスして♪
【担担麺スープ】 坦坦つけそば
日本そばとの相性もバッチリです！
【煮干醤油ラーメンスープ】 煮干醤油味焼うどん
「煮干醤油ラーメンスープ」はうまみが強い和風ダシなので、うどんのようなシンプルな味に深みやコクを出します。和野菜との相性も抜群です。
【煮干醤油ラーメンスープ】 煮干醤油味お好み焼
「煮干醤油ラーメンスープ」はうまみが強く力強い個性ある味なので、シンプルな粉ものと相性がよく、お好み焼の他、たこ焼きソースなどにも使えます。
