麻婆豆腐ソース 業務用商品 - 中華調味料 あみ印食品は、家庭用から業務用食品まで、様々な食品を開発しています。

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麻婆豆腐ソース

麻婆豆腐ソース

内容量 1L(1110g)
入り数 6
商品サイズ 83.5mm×83.5mm×270mm
(奥行き×横×高さ)
開封前賞味期限 製造日より12ヶ月
アレルギー情報 小麦、大豆、鶏肉、ごま

味噌と豆鼓醤のコク、豆板醤と花椒の辛さ、ニンニクとショウガの香りが決め手の、中華ソースです。本格的な味ながら、まろやかな辛さで食べやすく仕上げています。液だれしにくい濃厚なタイプです。

【使用方法】
3〜4人分:水切りした絹ごし豆腐(2丁・約600g)をさいの目に切り、長ネギ(30g)は粗みじん切りにする。よく熱した鍋にサラダ油(大さじ3)を入れ、豚ひき肉(130g)を炒める。本品(180g)と豆腐を加えて軽く煮込み、長ネギを加え全体に絡ませてでき上がり。                           
1人分:45〜60gご使用ください。                       
※お好みにより使用量を加減してください。

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