青椒肉絲ソース 業務用商品 - 中華調味料 あみ印食品は、家庭用から業務用食品まで、様々な食品を開発しています。

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青椒肉絲ソース

青椒肉絲ソース

内容量 1L
入り数 6
商品サイズ 83.5mm×83.5mm×270mm
(奥行き×横×高さ)
開封前賞味期限 製造日より12ヶ月
原材料名 しょうゆ(国内製造)、砂糖、オイスターソース、食塩、発酵調味料、しょうが、チキンエキス、香味油、にんにく、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
栄養成分表 エネルギー 106 kcal
水分 65.9 g
たんぱく質 4.4 g
脂質 1.2 g
炭水化物 19.3 g
灰分 9.2 g
ナトリウム 3590 mg
食塩相当量 9.1 g
(100g当たり)分析値
アレルギー情報 小麦、大豆、鶏肉

オイスターソースとチキンエキスのコクとうま味がきいた、ショウガの香り豊かな中華ソースです。肉、野菜、魚介等、お好みの具材に合わせた炒め物用としてご使用いただけます。液だれしにくい濃厚なタイプです。

【使用方法】
(3〜4人前)牛肉(160g)を千切りにして片栗粉をまぶす。
よく熱した鍋にサラダ油(大さじ1)を入れ、肉を炒める。
肉に火が通ったら千切りにしたピーマン(150g)、たけのこ(160g)を加え、さらに炒める。
野菜に火が通ったら本品(60g)を加え、炒め合わせて出来上がり。
お好みにより使用量を加減してください。

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