あみ印が独自に開発した、風味の良い豆板醤です。唐辛子のうま味と辛みを兼ね備えた、辛味調味料です。加熱調理することで一層、風味が引き立ちます。 【使用方法】 中華料理全般の辛味としてお好みの量をご使用ください。
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