特選 めんつゆ
かつお、さば、いわしの風味が活きる贅沢なつゆ！本醸造醤油ベースにかつお、いわしから抽出した節系エキスを贅沢にブレンドしました。さば節、いわし節のうま味も活きる濃厚なつゆです。そば・うどんつゆとしてご使用いただくほか、お好みで甘味を加え、天つゆ、丼タレ等にもご使用いただけます。
製品情報
| 内容量 | 1.8L |
|---|---|
| 入り数 | 6 |
| 開封前賞味期限 | 製造日より12ヶ月 |
原材料名
しょうゆ（国内製造）、砂糖、食塩、発酵調味料、にぼしエキス、かつおぶしエキス、さばだし、混合削りぶし／調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香料、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
アレルギー特定原材料等28品目
小麦、さば、大豆
使用方法
めんのつけ汁：約4倍希釈
めんのかけ汁：約8倍希釈
天つゆ、丼物など和風料理にもご使用いただけます。
栄養成分表
（100g当たり）分析値
- エネルギー
- 102 kcal
- 水分
- 61.3 g
- たんぱく質
- 5.3 g
- 脂質
- 0.0 g
- 炭水化物
- 20.3 g
- 灰分
- 13.1 g
- ナトリウム
- 4830 mg
- 食塩相当量
- 12.3 g