かつお、さば、いわしの風味が活きる贅沢なつゆ!本醸造醤油ベースにかつお、いわしから抽出した節系エキスを贅沢にブレンドしました。さば節、いわし節のうま味も活きる濃厚なつゆです。そば・うどんつゆとしてご使用いただくほか、お好みで甘味を加え、天つゆ、丼タレ等にもご使用いただけます。 【使用方法】 めんのつけ汁:約4倍希釈 めんのかけ汁:約8倍希釈 天つゆ、丼物など和風料理にもご使用いただけます。
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