ざるそばつゆ 業務用商品 - めんつゆ・和風だし あみ印食品は、家庭用から業務用食品まで、様々な食品を開発しています。

本醸造醤油の強い醤油感をベースに、本みりんと、かつお節エキスをブレンドした風味と甘みとコクが決め手のつゆです。冷たい麺への味のりがいい、ざるそば専用のつゆです。

【使用方法】
ざるそばのつけ汁として約3〜4倍に薄めてご使用ください。